低渣及無渣飲食 Q & A
| Q : | 低渣飲食只能吃清粥嗎? | |
| A : | 除了清粥以外，白飯、麵條、米粉、麵線、冬粉、米苔目等常見的麵類或米食類也是很好的選擇。 | |
| Q : | 低渣飲食只能吃白饅頭、白吐司嗎? | |
| A : | 可以搭配蛋、肉排、雞肉絲等配料比較不會過於單調難以入口。 | |
| Q : | 低渣飲食可以吃海鮮嗎? | |
| A : | 一般較軟嫩的魚類、蝦子等，只要不是使用油炸的方式都可以正常食用。 | |
| Q : | 低渣飲食可以喝流質的東西，像是玉米濃湯、南瓜濃湯嗎? | |
| A : | 一般比較建議喝清湯，濃湯通常會添加奶類增加香氣。另外，玉米及南瓜、芋頭、地瓜等都是屬於高纖的食物，不建議食用。 | |
| Q : | 低渣飲食可以吃冰淇淋嗎? | |
| A : | 冰淇淋通常含有奶類成份，不建議食用。 | |
| Q : | 低渣飲食是不是連甜食和點心都不能吃? | |
| A : | 並不是完全不能吃，仍然可以選擇海綿蛋糕、蘇打餅乾、營養口糧等簡單的點心，不會增加腸胃負擔。 | |
| Q : | 低渣及無渣飲食可以喝每朝健康綠茶嗎? | |
| A : | 部分市售的健康茶飲會添加菊苣纖維或是果寡糖，這些是屬於膳食纖維，對於低渣飲食來說反而是有壞處的。建議可以選擇沒有額外添加纖維的傳統茶類。 | |
| Q : | 低渣飲食可以吃生魚片嗎? | |
| A : | 生魚片常會有較難消化的筋以及細菌，進到腸道容易增加殘渣，一般而言不建議食用。 | |
| Q : | 無渣飲食可以喝可樂嗎? | |
| A : | 適量的碳酸飲料是可以的，建議選擇傳統非零卡且無額外添加纖維的碳酸飲料，可補充少量碳水化合物以彌補不足的熱量。 | |
| Q : | 低渣或無渣飲食可以吃能量凍嗎? | |
| A : | 市售的能量凍含有三仙膠及結蘭膠，這種膠類是屬於膳食纖維的一種。雖然添加量可能不多，但還有很多其他更好的選擇。 | |
| Q : | 我想要減肥可以使用無渣飲食嗎? | |
| A : | 無渣飲食雖然熱量很低，但相對地維生素、礦物質也都非常不足，屬於腸道手術前後或鏡檢前的一種過渡飲食，長期使用可能會有營養缺乏的問題，因此不建議長期使用。 | |
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